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CATALOGUE

Bresaola

bresaola moitié 1.8 kg ca
Code: : C116
La bresaola se caractérise par une couleur rouge uniforme, avec un bord sombre à peine esquissé pour la partie maigre et une petite veine blanche pour la partie grasse. Sa consistance est ferme et élastique, le parfum est légèrement aromatique, le goût est agréable et modérément salé.

Prix au Kg. 25,00 €

45,00 €
Bresaola tranchés 100 g
Code: : C195
La bresaola se caractérise par une couleur rouge uniforme, avec un bord sombre à peine esquissé pour la partie maigre et une petite veine blanche pour la partie grasse. Sa consistance est ferme et élastique, le parfum est légèrement aromatique, le goût est agréable et modérément salé.

Prix au Kg. 55,00 €

5,50 €