Bresaola
Code: : C116
Bresaola zeichnet sich durch eine einheitliche rote Farbe aus, mit einem kaum angedeuteten dunklen Rand für den mageren Teil und einer kleinen weißen Ader für den fetten Teil. Seine Konsistenz ist fest und elastisch, der Duft leicht aromatisch, der Geschmack angenehm und mäßig würzig.Preis pro kg 28,00 €
44,80 €