Bresaola
Codice: : C116
La Bresaola è caratterizzata da un colore rosso uniforme, con bordo scuro appena accennato per la parte magra e da una piccola venatura di colore bianco per la parte grassa. La sua consistenza è soda ed elastica, il profumo è leggermente aromatico, il gusto gradevole e moderatamente sapido.Prezzo al Kg. 25,00 €
45,00 €
iva 10 % inclusa