substituts de pain

La focaccia est bonne à tout moment de la journée : du petit-déjeuner au dîner. C'est l'en-cas idéal pendant la pause des étudiants ou pour le goûter de 17 heures. Elle accompagne facilement les charcuteries et les fromages.

La focaccia croustillante, parfaite aussi bien seule qu'en accompagnement de charcuteries, de fromages et de sauces, est enrichie dans cette version par la saveur particulière des olives. Caractérisées par une saveur plutôt douce et un arrière-goût d'amande, leur arôme est agréablement fruité.

Il peut être dégusté à tout moment de la journée et constitue un en-cas sain et nourrissant pour les enfants, qui l'apprécieront.
C'est aussi une idée sympathique et appétissante à servir en entrée ou pour enrichir les apéritifs et les buffets accompagnés de sauces à base de légumineuses ou tartinés de fromage frais.
Parfait pour apporter à table au déjeuner ou au dîner, en remplacement du pain.
Il se marie avec tout : avec un beau plateau de fromages, avec de savoureuses brochettes de légumes, avec des salades composées ou avec des tomates fraîches, du basilic et de la mozzarella.

Les morceaux de focaccia sont bons à tout moment de la journée : du petit-déjeuner au dîner. C'est l'en-cas idéal pendant la pause des étudiants ou pour le goûter de 17 heures. Ils accompagnent facilement les charcuteries et les fromages.

La précieuse farine à partir de laquelle ces gressins sont fabriqués est obtenue grâce à un processus de mouture lent qui permet de conserver les nombreuses caractéristiques organoleptiques du riz noir Venus, telles que sa haute digestibilité, sa richesse en antioxydants et sa haute valeur nutritionnelle. L'arôme du riz noir Venus confère à ces fines baguettes un parfum distinctif et inimitable.

Les gressins à la betterave sont un en-cas appétissant et original.
Ces gressins aux couleurs vives ne passeront pas inaperçus dans votre corbeille à pain et enrichiront la table de leur goût unique et attrayant. Elles constituent également un en-cas savoureux à emporter au bureau ou à l'école.

La spécialité des gressins Filino satisfait les désirs de ceux qui apprécient un goût authentique et rural. Leur texture croustillante est obtenue grâce à l'utilisation de matières premières sélectionnées de la plus haute qualité, comme la farine de maïs moulue à la meule de pierre.

Tarallo est un anneau de pâtes cuites au four. La pâte de base est composée de farine, d'eau et d'un peu de vin blanc, d'huile et de sel auxquels on ajoute des ingrédients pour l'aromatiser.
Les Taralli se dégustent à tout moment de la journée. Ils constituent un excellent apéritif lorsqu'ils sont accompagnés d'un verre de vin ou un délicieux en-cas pour une pause. Ils peuvent être consommés seuls ou combinés avec des olives, des viandes et des fromages.

Tarallo est un anneau de pâtes cuites au four. La pâte de base est composée de farine, d'eau et d'un peu de vin blanc, d'huile et de sel auxquels on ajoute des ingrédients pour l'aromatiser.
Les Taralli se dégustent à tout moment de la journée. Ils constituent un excellent apéritif lorsqu'ils sont accompagnés d'un verre de vin ou un délicieux en-cas pour une pause. Ils peuvent être consommés seuls ou combinés avec des olives, des viandes et des fromages.